यूं वू ग्रीन टी क्लाउड एंड मिस्ट

यूं Wu चीन में कई क्षेत्रों में उत्पादित एक सस्ती मशीन भुनी हुई पूरी पत्ती वाली हरी चाय।इसी चाय (और कई अन्य) को किसी भी प्रसिद्ध हरी चाय के नाम से देखा गया है: हुआंगशान माओफेंग, बिलुओ चुन, आदि। यूं Wयू के रूप में अनुवाद करता है"बादल और धुंध”, एक चीनी अभिव्यक्ति जो दो प्रकार के संघनन का वर्णन करती है जो अक्सर उच्च आर्द्रता वाले पहाड़ी क्षेत्रों में एक साथ होती हैं - बेहतर चाय की खेती के लिए एक आदर्श। यद्यपि अधिकांश महीन हरी चाय के रूप में गोल नहीं है, इसकी गर्म, अनाज से लगभग कुकी सुगंध में एक अच्छा पुष्प उपक्रम है, सम्मानजनक चिकनाई में एक स्वादिष्ट शराब.

यूं वू पूरी तरह से परिपक्व पूरे पत्तों से बना है जो दोनों तरह के और चिकने, मजबूत लेकिन भारी नहीं होते हैं।प्रतिदिन पीने के लिए एक उत्कृष्ट, सस्ती ग्रीन टी। It एक लंबी घुँघराली पत्ती है।इसका स्वाद घास और वनस्पति है।इसकी एंटीऑक्सीडेंट समृद्धि चाहने वालों के लिए बढ़िया ग्रीन टी। लंबे लहरदार स्टाइलिश पत्ते एक सुखद कसैले नोट के साथ शुरू होते हैं और आड़ू के संकेत के साथ समाप्त होते हैं।इसमें एक गहरा हरा, छोटा, ताजा पत्ता होता है जो एक हरी शराब काढ़ा करता है जो बहुत अधिक सुगंध के साथ स्वादिष्ट होता है। 

इस चाय की डार्क, पत्तियाँ बैंगनी अंगूर, लाल सेब और लाल बेर की मीठी सुगंध का उत्सर्जन करती हैं।हल्के पीले नींबू के आसव से अखरोट और मख्खन की महक आती है, मलाईदार माउथफिल की फुसफुसाहट अभी बाकी है।आश्चर्यजनक रूप से चिकने स्वाद में कोई कसैलापन नहीं होता है।यह हल्का, मीठा और गूढ़ है, जैसे किसी चीनी पर्वत की चोटी पर एक प्राचीन चाय के जंगल की धुंध में चलना।मीठे, फ्रूटी नोट्स बैंगनी अंगूर और नींबू के नरम, धुंधले स्वाद में बदल जाते हैं।

शराब बनाने की विधि

लगभग 1 चम्मच चाय की पत्ती को पानी में डाल दें।यदि आप अपनी चाय को 8oz गिलास में बना रहे हैं तो 1.5 चम्मच का प्रयोग करें।गिलास को झुकाएं और धीरे से पलट दें, सभी पत्तियों को भीगने दें और थोड़े से पानी में भीगने दें।शेष गाइवान को 80 से भरें°सी (176°एफ) पानी, पीढक्कन को गैवान पर बांधें और चाय को 1-2 मिनट के लिए डूबा रहने दें, फिर ईएन ज्वॉयआसव.जब आप लगभग एक चौथाई चाय शेष रह जाते हैं, तो गाइवान को पहले के समान तापमान के गर्म पानी से भर दें और इसे 30 सेकंड से एक मिनट तक डूबा रहने दें।