काली चाय पाउडर काली चाय लट्टे पाउडर

चाय पाउडर चाय बनाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली चाय की पत्तियों का पाउडर होता है, यह काले रंग का पाउडर होता है जो बाजार में उपलब्ध होता है।कुछ किस्में मोटे दाने वाली होती हैं और कुछ महीन चूर्ण के रूप में।चाय पाउडर एक पौधे की संसाधित पत्ती है जिसका लैटिन नाम कैमेलिया साइनेंसिस है।टैनिन यौगिक और आवश्यक तेल चाय के स्वाद, रंग, कसैलेपन और रमणीय सुगंधित पदार्थों के लिए जिम्मेदार हैं।चाय की पत्तियों को सुखाया जाता है और विभिन्न किस्मों के पाउडर में संसाधित किया जाता है, अतिरिक्त स्वाद और बनावट के लिए चाय के पाउडर को अक्सर अन्य सामग्री जैसे इलायची, सूखे अदरक आदि के साथ भी मिलाया जाता है।इन दिनों केसर का उपयोग चाय को अधिक सुगंधित और स्वादिष्ट बनाने के लिए एक योजक के रूप में भी किया जाता है।चाय के पाउडर को गर्म पानी में डाला जाता है और फिर एक कप चाय बनाने के लिए चीनी और दूध मिलाया जाता है।
काली चाय चाय के सबसे लाभकारी रूपों में से एक है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं।यह पाचन में सुधार करता है और शरीर के मेटाबोलिज्म को बढ़ाकर वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है।
काली चाय अपने एंटीऑक्सीडेंट गुण के कारण खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके हृदय स्वास्थ्य में सुधार करती है।यह रक्त वाहिकाओं को आराम देकर और रक्त प्रवाह में सुधार करके रक्तचाप का प्रबंधन भी करता है।काली चाय डायरिया के प्रबंधन में भी मददगार हो सकती है क्योंकि इसमें मौजूद टैनिन के कारण आंत की गतिशीलता कम हो जाती है।एक कप काली चाय अपनी मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि के कारण मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार करके तनाव से राहत पाने में मदद कर सकती है।
काली चाय के पाउडर को गर्म गर्म पानी में मिलाकर चेहरे पर लगाने से इसके जलनरोधी गुण के कारण मुंहासों से छुटकारा मिलता है।
काली चाय के अधिक सेवन से बचना चाहिए क्योंकि इससे एसिडिटी जैसी पेट की समस्या हो सकती है।
सुबह या दिन भर के काम के बाद एक कप चाय पीने से आप तरोताजा और ऊर्जावान महसूस कर सकते हैं।चाय पाउडर की पोषक सामग्री में खनिज, और विटामिन ए, बी2, सी, डी, के, और पी शामिल हैं। इसे इसके स्वाद के अनुसार वर्गीकृत भी किया जाता है।कुछ का स्वाद तीखा होता है, जबकि अन्य का स्वाद हल्का होता है।ये पाउडर धूल और दानों के रूप में आते हैं।ब्लैक और ग्रीन टी के सेवन से कई फायदे होते हैं।