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युन्नान ब्लैक टी डायनहोंग जिन जेन गोल्डन नीडल

विवरण:

प्रकार:
काली चाय
आकार:
पत्ता
मानक:
गैर जैव
वज़न:
5G
पानी की मात्रा:
350 मिलीलीटर
तापमान:
85 डिग्री सेल्सियस
समय:
3 मिनट


वास्तु की बारीकी

उत्पाद टैग

लिटिल गोल्डन नीडल-4 जेपीजी

डायनहोंग काली चाय के लिए चीनी शब्द है"चाय की पालनायुन्नान के दक्षिणी-पूर्वी चीनी प्रांत।यहां चाय का चयन और प्रसंस्करण कम से कम 3000 साल पुरानी परंपरा को देखता है।हालाँकि, युन्नान की उत्पत्ति का सही समय और परिस्थितियाँ'चाय की संस्कृति समय के कोहरे में धुंधली हो जाती है।बर्मा और वियतनाम के बीच स्थित, युन्नान प्रांत खेती करने के लिए एक कठिन जगह है, इसकी स्थलाकृति हिमालयी घाटियों से लेकर चूना पत्थर के शिखर तक है, लेकिन सदियों से स्थानीय लोगों ने अनगिनत धान के खेतों और वृक्षारोपण को समोच्च के चारों ओर लपेटा है, और यह यहाँ है कि पेटू डियानहोंग चाय उगाई जाती है।

सोने की नोक वाली पत्तियां एक विशेष अवसर के लिए एकदम सही, लेकिन एक भोगपूर्ण दैनिक दिनचर्या के लिए पर्याप्त नम्रता के साथ अतिरिक्त माल्टी और हल्के अखरोट की गहराई के साथ एक सुनहरी शहद सुगंध पैदा करती हैं।युन्नान गोल्डन नीडल युन्नान गोल्ड का एक बेहतर ग्रेड है, जिसमें पूरी तरह से सोने की युक्तियाँ शामिल हैं जो बहुत अच्छे सुनहरे बालों में ढकी हुई हैं।चाय में एक समान स्वाद होता है लेकिन समृद्ध भूरी कलियों के नुकसान के कारण युन्नान गोल्डन नीडल थोड़ा अधिक कोमल और मीठा होता है।

एक शानदार पहुंच योग्य और संतोषजनक गोल्डन नीडल चाय जो नाजुक और समृद्ध दोनों है।नए वसंत के मौसम के दौरान सिमाओ की पहाड़ियों में उभरने वाली लंबी, नाजुक कलियों से विशेष रूप से काटा जाता है।ये नाज़ुक, मुरझाई हुई कलियाँ एक समान सुनहरे, पीले रंग में ऑक्सीकृत हो जाती हैं और एक समृद्ध पौष्टिक सुगंध के साथ एक गहरी नारंगी चाय बनाती हैं।इस चाय में एक गाढ़ा, मलाईदार एहसास होता है जो मुंह को डार्क चॉकलेट के मजबूत स्वाद और लंबे समय तक शहद के बाद के स्वाद के साथ कोट करता है।

शराब बनाने की विधि

205 डिग्री फेरनहाइट तक के तापमान पर प्रति 8 औंस पानी में 3 ग्राम चाय की पत्तियों को मिलाएं, 2-3 मिनट के लिए खड़ी करें और स्वाद लें, स्वाद धीरे-धीरे तालू पर बढ़ता है, पत्तियां 2-3 खड़ी पेशकश करेंगी।

काली चाय | युन्नान | पूर्ण किण्वन | वसंत और ग्रीष्म


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