डियान होंग गोल्डन बड युन्नान ब्लैक टी ऑर्गेनिक प्रमाणित

डायन होंग जिन या गोल्डन बड्स मोजियांग हानी ऑटोनॉमस काउंटी, पु'एर प्रीफेक्चर, युन्नान प्रांत की एक दुर्लभ और असाधारण काली चाय है।डायन होंग, शाब्दिक रूप से युन्नान रेड, चाय की उत्पत्ति और प्रकार (चीनी चाय वर्गीकरण के अनुसार लाल) को संदर्भित करता है।जिन या, शाब्दिक रूप से गोल्डन बड्स, इस चाय की उपस्थिति और इस तथ्य को संदर्भित करता है कि यह विशेष रूप से चाय के पौधे की कलियों से बना है, यह अनूठी सुनहरी चाय वास्तव में युन्नान की सबसे अच्छी काली चाय में से एक है।
युन्नान 1,700 से अधिक वर्षों से एक चाय उत्पादक क्षेत्र रहा है और माना जाता है कि इस क्षेत्र में चाय के पौधे की उत्पत्ति हुई थी।चीन में "जिन या" के रूप में जाना जाता है, इस दुर्लभ, शीर्ष-श्रेणी के युन्नान को शुरुआती वसंत में चुना जाता है जब चाय के पौधे साल की नई वृद्धि के साथ उभर रहे होते हैं।युन्नान गोल्डन बड्स शहद और मसाले के लंबे नोटों के साथ एक समृद्ध, स्वादिष्ट कप काढ़ा करता है।आप इसे जब तक चाहें तब तक खड़ी भी रख सकते हैं, यह कड़वा नहीं होगा, बस मजबूत होगा।
स्वाद में कोको, शहद, जंगली फूल, पके हुए शकरकंद और अंडरग्रोथ नोट्स हैं, और माउथफिल मखमली माउथफिल के साथ फुल-बॉडी, चिकनी शराब है।तालू पर निरंतर स्वाद के साथ अच्छी तरह से संतुलित शराब।
फुल बड युन्नान ब्लैक टी बनावट और बाद के स्वाद की एक सुंदर अभिव्यक्ति है, युन्नान की प्री-किंगमिंग पिकिंग को गोल्डन बड्स फ्लेवर और टेक्सचर प्रोफाइल के एक पूरी तरह से क्लासिक आदर्श का प्रतिनिधित्व करने के लिए चुना और तैयार किया गया है।नीची कलियाँ एक मोटी और समृद्ध काढ़ा बनाती हैं।जबकि युन्नान आमतौर पर इस तरह की कलियों को शू पुएर स्मारक प्रेसिंग में मिलाते हैं, उनके खेतों की पेशकश की ऐसी शुद्ध अभिव्यक्ति की कोशिश करना खुशी की बात है।
केवल आश्चर्यजनक सुनहरी कलियों से बनी यह चीनी काली चाय निश्चित रूप से शिकार के योग्य खजाना है।मलाईदार एम्बर शराब ताजा बेक्ड पम्परनिकल के सार, शकरकंद के स्वाद और एक उज्ज्वल देवदार खत्म के साथ चमकता है जो आपको और अधिक चाहने के लिए छोड़ देगा।

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